Le 22 mars dernier, dix équipes composées d’une personnalité médiatique de la région, d’un chef ainsi que d’un enfant en traitement ou ayant survécu à un cancer, ont composé un menu dix services à base de produits régionaux à l’occasion du Défi des chefs Leucan Outaouais. Trois équipes ont cuisiné avec l’huile d’olive Lahmar alors que les 700 convives ont pu repartir avec un échantillon du produit. Rappelons que l’entreprise d’origine tunisienne s’est récemment implantée dans l’aéroparc et qu’elle embouteille ses produits ici même à Gatineau.
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