Le gouvernement du Québec a octroyé la somme de 70 000 $ à la Laiterie de l’Outaouais pour développer un nouveau lait fermenté. L’entreprise prévoit commercialiser son nouveau produit d’ici un an. Rappelons que la Laiterie de l’Outaouais a été inaugurée en 2010, qu’elle emploie une vingtaine de personnes et que ses produits sont disponibles dans la plupart des épiceries et des dépanneurs de la région de l’Outaouais.
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