À 30 ans, Maxime Clément est à la tête du premier fournisseur québécois de levure pour les microbrasseurs du pays. Découvrez les facteurs à l’origine du succès de son équipe.

« Si l’on veut que les choses existent dans la vie, il faut les faire arriver ! » Voilà qui explique bien le parcours de Maxime Clément. Déjà très engagé pendant ses études, cet entrepreneur-né a participé à la création d’un atelier technologique coopératif de type laboratoire ouvert avant de fonder Le Labo – Solutions Brassicoles en février 2015.

Située à La Pocatière, dans le Bas-Saint-Laurent, la jeune entreprise se spécialise dans la production de levures et de bactéries pour les microbrasseries.

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Source : Desjardins